Programa Congreso Mundial de la Alfalfa

La Comisión Europea de la Organización de Deshidratadores (C.I.D.E.) le invita al 4º Congreso Mundial de Alfalfa, que tendrá lugar del 3 al 6 de noviembre de 2025 en Reims, en el corazón de Champagne. Es la primera vez que este congreso mundial se celebra en suelo europeo, y un hito importante para el sector internacional de la alfalfa y los forrajes deshidratados.

Desde su estreno en 2014, el Congreso Mundial de Alfalfa se ha consolidado como la plataforma líder mundial para la transferencia de conocimientos, la innovación y la creación de redes en el sector de la alfalfa. El evento reúne regularmente a varios centenares de expertos de la agricultura, la alimentación animal, la ciencia y la política, incluidos científicos agrícolas, agricultores, representantes universitarios, fabricantes de piensos y responsables de la toma de decisiones de la política y la administración.

El tema del congreso de este año es: «El aporte de la alfalfa como solución a los límites planetarios»

La atención se centra en los beneficios de la alfalfa frente a desafíos globales como la pérdida de biodiversidad, el cambio climático, el excedente de nitrógeno y la seguridad alimentaria. La alfalfa es uno de los cultivos más antiguos del mundo y, al mismo tiempo, una respuesta de última generación a muchos problemas futuros en la agricultura:

Como leguminosa, retiene el nitrógeno del aire y, por lo tanto, reduce la necesidad de fertilizantes, promueve la rotación de cultivos para la formación de humus y protege los suelos de la erosión, proporciona alimentos proteicos domésticos de alta calidad para la nutrición animal y fortalece las cadenas de valor regionales a través de rutas de transporte cortas y procesamiento local.

Durante los cuatro días que durará el congreso, se discutirán los últimos descubrimientos científicos, los avances técnicos y las condiciones del marco político. Además de las presentaciones especializadas y las sesiones de pósters, los participantes pueden esperar un amplio programa de apoyo con excursiones, talleres prácticos y oportunidades de intercambio internacional.

Todas las organizaciones nacionales del CIDE participan activamente en la preparación del congreso como parte del comité organizador internacional, y ven este evento como una oportunidad importante para resaltar la importancia de la industria del pastizal seco en el contexto de la agricultura sostenible.

El congreso está dirigido no sólo a los agricultores y expertos de la industria de la alimentación animal, sino también a representantes de autoridades, instituciones científicas, cámaras de agricultura y ministerios interesados en cuestiones de producción sostenible de alimentos para animales, transformación agroecológica y conservación de recursos.

Más información sobre el programa, las inscripciones y el lugar de celebración en la web oficial: https://world-alfalfa-congress.com/